Istra je divna oaza zelenila smještena na sjevernom Jadranu. Ona je najveći hrvatski poluotok kojeg s tri strane zapljuskuje čisto modro more.

Izvrsno je prometno povezana. Ovamo možete stići za nekoliko sati vožnje automobilom iz bilo koje zemlje srednje Europe. Presijeca je 45. paralela, jednako je udaljena od ekvatora i od sjevernog pola.

Poznata je po svojoj kuhinji, tradicionalnim jelima koja održavaju njezinu povijest, ali i mirise i okuse potekle iz njezine plodne zemlje. Konobe i restorani, posebno u unutrašnjosti Istre nude bogat izbor finih jela, ali i izvrsna lokalna vina, među kojima posebno treba spomenuti najpoznatije lokalne sorte malvaziju i teran. Maslina je Istru došla još u doba Grka, za starog Rima bila je poznata po izvrsnom maslinovom ulju, a ta se kvaliteta očuvala sve do danas. I vino i maslinovo ulje možete kušati u brojnim vinskim podrumima i uljarama, ali i u svakoj od konoba u koju vas put nanese.