Unser Cangarela Olivenöl des Jahrgangs 2025 wies eine hohe Qualität auf.

Weihnachten 2025 konnten wir einen großen Erfolg verzeichnen.

Auf der 30. Internationalen Veranstal- tung zur Bewertung von Oliven und Olivenölen „Flüssiges grünes Gold Istriens“ wurden die Ergebnisse der Olivenölverkostung bekanntgegeben.

Wie jedes Jahr reichten wir unser junges Olivenöl der Ernte 2025 zur Verkostung ein.

Unser natives Olivenöl extra wurde mit einer Goldmedaille und 8,14 Punkten ausgezeichnet. Der Sieger erreichte 8,41 Punkte. Von insgesamt 98 bewerteten Proben belegten wir den 26. Platz.

Cangarela – Goldmedaille 2026

Dieses gute Ergebnis konnten wir Ende März bestätigen. Beim 11. Olivenfestival in Zagreb wurden insgesamt 323 Olivenölproben verkostet. Unser natives Olivenöl extra der Ernte 2025 erhielt die Goldmedaille für Qualität und erreichte mit 92,20 von 100 möglichen Punkten eine hervorragenden 49. Platz. Der Sieger erzielte 94,80 Punkte.

Zoran Štefulj / Cangarela – Goldmedaille 11. Olivenfestival in Zagreb 2026.

Dies bestätigte uns in unserer Überzeugung, dass wir gute Arbeit leisten und stolz auf die Ergebnisse sein können.
Herzlich willkommen! Probieren Sie unser natives Olivenöl extra.

Winter in Košutići

Die meisten unserer Gäste und Freunde verbinden Istrien und Košutići mit den Sommermonaten: heiße, strahlende Sonne, blauer Himmel, sattes Grün oder vom Austrocknen braune Wiesen. Schwimmen im Pool, Sonnenbaden oder das Verstecken im Schatten vor der sengenden Sonne.

Es gibt aber auch noch ein anderes Bild von Istrien…
Vor einigen Tagen kehrten wir nach Košutići zurück, nachdem wir die Weihnachts- und Neujahrsfeiertage mit unseren Kindern und Enkelkindern verbracht hatten. Es war eine wunderschöne Zeit voller Lachen, Freude über das Wiedersehen und das Glück, zusammen zu sein.

Die Straße war… nun ja, sagen wir mal, ziemlich verschneit. Schnee am Straßenrand, Schnee auf der Straße, ein Schneesturm, eine heftige Bora.

Winter in Košutići – Schnee auf der Autobahn

All das lag langsam hinter uns, als wir uns dem Ende der Reise näherten.

Winter in Košutići – Verkehrsschild
Winter in Košutići – schmale Straße

Plötzlich bemerkten wir, dass der Schnee um uns herum immer dichter wurde und uns überall umgab.
Die Äste bogen sich unter der Last des nassen Schnees. Ein seltener Anblick, den wir selbst in den letzten fünfundzwanzig Jahren in Košutići nur wenige Male gesehen hatten.
Unsere Olivenbäume wirkten unter der Schneelast fremd. Die armen Dinger glichen eher traurigen Weiden als den fröhlichen Bäumen, mit denen wir uns das ganze Jahr über so gern unterhalten.

Cangarela in Winter – die Oliven

Unser Garten sah kein bisschen „sommerlicher“ aus, wenn man diesen Begriff überhaupt für Januar verwenden kann.

Cangarela in Winter – der Garten
Cangarela in Winter – Oliven in Schnee

Wir glauben, dass sich die wenigsten unserer Gäste jemals vorgestellt haben, dass ein Dorf, in dem sie ihren Sommerurlaub verbringen könnten, so aussehen könnte.

Cangarela in Winter – Villa 115
Cangarela in Winter – Villa 115 Garten
Cangarela in Winter – Villa 117
Cangarela in Winter – Villa 117 Garten
Cangarela in Winter – Villa 119 Garten

Doch nicht alles war so ungewöhnlich. Am nächsten Morgen bot sich uns ein deutlich erfreulicheres Bild. Die Sonne kam heraus, und wir konnten kleine Vögel beobachten, die größtenteils hierhergekommen waren, um den Winter im Süden zu verbringen.

Cangarela in Winter – die Sonne
Cangarela in Winter – sonniger Morgen

Und die Rehe, die sich normalerweise von Menschen und Dörfern fernhalten, kamen näher an die Häuser heran, um etwas zu fressen zu finden. Anscheinend haben sie unter unseren Olivenbäumen etwas gefunden, das ihnen schmeckte.

Cangarela in Winter – die Rehe und die Oliven

Und alles wirkt wieder wärmer. Der Sommer ist nicht mehr weit.